VillaHovin eloa

VillaHovin eloa

perjantai 7. kesäkuuta 2013

Raparperia ja mansikkaa

Oi mikä tuoksu, uunista on juuri nostettu raparperimansikkapiirakka. Vaniljakastike vielä kaveriksi ja illan jälkiruoka on valmis. Tämä ohje on joskus napattu vehnäjauhopaketin kyljestä. Muokkaan sitä aina vuodenaikojen marjojen ja hedelmien mukaan. Nyt siihen laitettiin tuoretta raparperia ja vielä viime vuoden viimeinen mansikkarasia pakkasesta. Piirakka on nopea ja helppo tehdä selkävaivaisenkin. Ei tarvita vatkainta, eikä pitkää seisomista. Tämänkin valmistin toimistotuolissa istuen. Perusainekset löytyvät kotoa aina, päälle sitten mitä pakkasesta tai pihalta löytyy :)


Marjapiirakka

2 munaa
1 1/2 -2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoa
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa tai mehua
1 1/2 dl nestemargariinia

Päälle marjoja n.3dl.

Sekoita munat ja sokeri puukauhalla. Lisää joukkoon jauhot, neste ja margariini. Sekoita seos tasaiseksi ja laita isoon n. 30 cm piirakkavuokaan. Ripottele haluamasi marjoja taikinan päälle ja paista uunissa n.30min 200 'c.

Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Nauti <3






Aurinko ei meinaa jaksaa tänään paistaa, toivottavasti se ilmaantuisi pilvien takaa samaan aikaan illan vieraiden kanssa.

Mukavaa viikonloppua!

-Ansku

11 kommenttia:

  1. Slurps ja nam:)
    Sulla on ehdottomasti seuraamistani blogeista suloisimmat kuvat,ei meinaa malttaa sivua laittaa kiinni ollenkaan,melkoista silmänamia:)

    VastaaPoista
  2. Ihanaa iltaa teille herkkujen ja hyvän seuran parissa!

    VastaaPoista
  3. Herkulliset kuvat <3

    Täälläkin juuri raparperipiirakkaa uunissa, kun ystävältä sain rapsuja. Koitin sellaista kermaviilillä höystettyä tälläkertaa. Katsotaan kelpaako lapsille, vai saako mamma syödä kaiken itse ;)

    Mukavaa iltaa teille naapureiden kanssa! Toivottavasti aurinko pilkahtais. Täällä paistelee vielä ainakin.

    Kunpa pääsisin itsekkin piakkoin sinne sua piristämään :)

    VastaaPoista
  4. Oi että mikä piirakan maku jo suussa :D ja tuoksu <3 ihania kuvia <3

    VastaaPoista
  5. Onpa herkullisen näkönen piirakka ja astiatkin ihan syötävän ihania ;)Mukavaa viikonloppua teille :)

    VastaaPoista
  6. Njamskis =) Ihastuttavat kuvat ja herkullisen oloista piirasta - pitääkin kokeilla =)

    VastaaPoista
  7. Niin herkullisen näköinen piirakka, joten tuota varmaan täytyy tehdä itsekin huomenna. Ihanat astiat ja niin kaunis kattaus.

    VastaaPoista
  8. Tuon reseptin aion kirjoittaa muistiin! Ihanan helpon kuuloinen ja tosiaan nuo tarvikkeet löytyy kyllä aina kotoa.. Herkullisen näköinen asetelma kuvissasi taas <3

    VastaaPoista
  9. Perjantai ilta oli todella onnistunut. Istuimme iltaa terassilla ja nautimme huippu hyvästä ruuasta ja viinistäkin. Niin ja näille vieraille piirakka maistui, vuoka tyhjeni hetkessä ja leipurille tuli niiiiin hyvä fiilis!

    VastaaPoista
  10. Kiitos tästä piirakan ohjeesta. Olinkin oman vastaavan ohjeen jonnekin kadottanut.

    VastaaPoista

Ilahdun kun kerrot käynnistäsi <3